Beschreibung

Sühl s Harzspezialitäten 

Die Wildhexe aus bestem Hirsch- und Wildschweinfleisch über Buchenholz geräuchert und an der Harzer Luft gereift.

Produktmenge: 300g

Produktinformationen:

Zutaten:
Schweinefleisch, Wildschwein (35 %), Hirschfleisch (35%), Speck, Kochsalz, Gewürze (u.a. Wachholder), Dextrose, Würze, Rote Bete, Aroma.
Farbstoff: echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Oberflächenbehandlung: Buchenholzrauch.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1683 kj (406 kcal)
Fett: 35,2 g, gesättigte Fettsäuren: 13,9 g
Kohlenhydrate: 0,2 g, davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 22,2 g
Salz: 3,43 g